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Destaque

Colóquio ALABE 2008 - Análise sensorial: uma linguagem universal


A ALABE - ASSOCIAÇÃO DOS LABORATÓRIOS DE ENOLOGIA vai levar a efeito no dia 14 de Novembro de 2008, o Colóquio ALABE 2008 - Análise sensorial: uma linguagem universal, na Casa Ferreirinha, Avenida Ramos Pinto, 70, em Vila Nova de Gaia.

Neste Colóquio, irão ser abordados temas que podem ser do maior interesse para as instituições públicas e empresas ligadas ao sector vitivinícola.

Estando a ser debatida internacionalmente a metodologia de análise sensorial de vinhos, designadamente no seio da OIV, a ALABE procura trazer a este fórum personalidades que se evidenciam pelo seu saber sobre a matéria, e que irão transmitir o que de mais actual se passa no contexto nacional e internacional.

Este Colóquio dirige-se aos sócios da ALABE e ao público em geral, contando com o especial patrocínio da SOGRAPE-Vinhos, S.A..


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