O Plano de Promoção e Internacionalização dos Vinhos do Douro e Porto dedica no mês de junho um especial destaque ao mercado brasileiro, com várias ações de formação e a participação na conceituada iniciativa Vinhos de Portugal no Brasil, que se tem mostrado essencial para abrir as portas do vasto mercado brasileiro aos vinhos nacionais, em geral, e aos do Porto e Douro em particular.
Esta especial atenção dedicada ao Brasil prende-se com o excelente comportamento das exportações para aquele país lusófono, que ocupa o quarto lugar no ranking das exportações de vinhos portugueses. Gilberto Igrejas, presidente do Instituto dos Vinhos do Porto e Douro, IP (IVDP), vê no Brasil “um mercado estratégico, não só pela sua dimensão, mas pelo perfil do consumidor, que mostra uma especial apetência por experiências novas e enriquecedora, o que representa uma oportunidade para a continua aposta na valorização do produto”. Em 2021, as exportações de vinhos da Região Demarcada do Douro para o Brasil representaram 13% do valor global das exportações de vinhos portugueses para este mercado, num total de cerca de 10 milhões de euros.
O IVDP leva até ao evento 36 produtores, o que significa a maior representação desde a I edição, que data de 2014. De 3 a 5 de Junho, no Rio de Janeiro, e de 9 a 11 de junho em São Paulo, de dezasseis diferentes atividades são desenvolvidas pelo IVDP, tendentes a mostrar toda a polivalência e versatilidades dos vinhos da região duriense, possibilitando a prova de vinhos de excecional qualidade.
“O fascínio do Vinho do Porto” e “Douro, a nova face de uma região secular” serão as 2 provas especiais que terão lugar nestas cidades brasileiras, conduzidas pelo reconhecido jornalista e especialista de vinhos Manuel Carvalho, dando ênfase a autenticidade e qualidade dos vinhos da mais antiga região demarcada do mundo. A edição deste ano será a maior de sempre, daquele que na fileira é considerado por muitos como o maior evento de vinhos portugueses para consumidores no estrangeiro.
Quanto às ações de formação de Vinho do Porto dirigidas a profissionais e a formandos elas decorrem em alguns dos mais importantes polos de formação do Brasil, como o conceituado Le Cordon Bleu e diferentes pólos do SENAC Um total de seis sessões com mais de trinta referências de vinhos do Porto, tendo em vista a formação de 100 profissionais daquele país.
O IVDP tem em curso um programa vasto de formação na área do vinho do Porto em escolas de hotelaria e turismo, para aumentar o conhecimento sobre a história do Vinho do Porto, melhorar a qualidade de serviço, prestar esclarecimentos sobre harmonizações e outras questões que são essenciais para que os vinhos possam ser usufruídos com moderação em toda a sua plenitude.
Fique a saber o programa completo:
FORMAÇÕES “VINHO DO PORTO” IVDP BRASIL Junho 2022
RIO DE JANEIRO:
Terça-feira, 31 de maio
- 15h00-17h00 (Hora BR) | LE CORDON BLEU
Quarta-feira, 1 de junho
- 15h00-17h00 (Hora BR) | SENAC COPACABANA
Quinta-feira, 2 de junho
- 09h30-12h30 (Hora BR) | SENAC BARRA DA TIJUCA
SÃO PAULO:
Segunda-feira, 6 de junho
- 14h00-18h00 (Hora BR) | SENAC ACLIMAÇÃO
Terça-feira, 7 de junho
- 15h00-18h00 (Hora BR) | LE CORDON BLEU
Quarta-feira, 8 de junho
- 14h00-18h00 (Hora BR) | ACCAEMIA GASTRONÓMICA
PROGRAMA “VINHOS DE PORTUGAL BRASIL 2022” – Ações IVDP
RIO DE JANEIRO | Jockey Club:
Sexta-feira, 3 de junho
- 17h30 – Talk Show | Crítico(s): Ricardo Lopes & Alexandra Prado Coelho
Produtores: POÇAS | QUINTA DO VALLADO
- 18h00 – Prova Comentada | “A nova cara do Douro”
Crítico(s): Manuel Carvalho
- 18h30 – Talk Show | Crítico(s): Andressa Cabral & Cecília Aldaz
Produtores: RUI ROBOREDO MADEIRA VINHOS | WIN & SOUL
Sábado, 4 de junho
- 15h00 – Talk Show | Crítico(s): Chico Mascarenhas & Manuel Carvalho
Produtores: NIEPOORT |TAYLOR’S
- 18h30 – Talk Show | Crítico(s): Luciana Fróes & Gabi Bigarelli
Produtores: ADRIANO RAMOS PINTO | LIMA SMITH
Domingo, 5 de junho
- 14h30 – Talk Show | Crítico(s): Daniela Bravin & Manuel Carvalho
Produtores: COLINAS DO DOURO | MENIN WINE COMPANY
- 16h30 – Prova Comentada | “O fascínio do Vinho do Porto”
Crítico(s): Manuel Carvalho
- 17h30 – Talk Show | Crítico(s): Claude Troisgros & Dirceu Vianna Junior
Produtores: SYMINGTON FAMILY ESTATES | QUINTA DA PACHECA
SÃO PAULO | Shopping Cidade Jardim:
Sexta-feira, 9 de junho
- 17h30 – Talk Show | Crítico(s): Rodrigo Bocardi & Manuel Carvalho
Produtores: SOGRAPE VINHOS | ADRIANO RAMOS PINTO
- 18h30 – Talk Show | Crítico(s): Bella Masano & Jorge Lucki
Produtores: QUINTA NOVA Nª SRª CARMO | QUINTA DOS MURÇAS
- 21h00 – Prova Comentada | “Douro, a nova face de uma região secular”
Crítico(s): Manuel Carvalho
- 21h30 – Talk Show | Crítico(s): Emmanuel Bassoleil & Dirceu Vianna Júnior
Produtores: QUINTA DO CRASTO | ALVES DE SOUSA
Sábado, 10 de junho
- 16h30 – Prova Comentada | “O fascínio do Vinho do Porto”
Crítico(s): Manuel Carvalho
- 20h00 – Talk Show | Crítico(s): José Magalhães & Manuel Carvalho
Produtores: COLINAS DO DOURO | QUANTA TERRA
Domingo, 11 de junho
- 17h00 – Talk Show | Crítico(s): Lia Rizzo & Manuel Carvalho
Produtores: CARM | DUAS ÁRVORES
- 18h00 – Talk Show | Crítico(s): Mariana Vieira Elek & Manuel Carvalho
Produtores: AVELEDA | SANTOS & SEIXO
- 16h30 – Prova Comentada | “O fascínio do Vinho do Porto”
Crítico(s): Manuel Carvalho
- 17h30 – Talk Show | Crítico(s): Claude Troisgros & Dirceu Vianna Junior
Produtores: SYMINGTON FAMILY ESTATES | QUINTA DA PACHECA
Mais informações: https://vinhosdeportugal2022.com.br/
