Agendamento IVDPi

As acções de formação prosseguem em São Paulo | Brasil

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Numa das mais prestigiadas escolas de formação, o SENAC unidade da Aclimação (Senac Aclimação), profissionais, alunos e enófilos foram desafiados a experimentar um painel de vinhos de grande qualidade, percorrendo diferentes categorias e tipos de Vinho do Porto.
Integrada naquela que é considerada a maior escola de gastronomia do Mundo, o LE CORDON BLEU (Le Cordon Bleu Brasil) de São Paulo abriu também as suas portas para mais uma iniciativa de formação do IVDP. A ação foi dirigida a alunos dos diplomas de Cozinha, Pastelaria, Padaria e do CordonTec e ainda a convidados da escola. Os participantes mostraram grande interesse na aquisição de conhecimentos sobre Vinho do Porto, numa instituição que leciona uma ampla gama de programas de artes culinárias, vinho, gestão e hospitalidade, sempre com uma tradição de excelência.

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