Institut des Vins du Douro et de Porto I.P. (IVDP)

La qualité est une expression de la typicité et de l'unicité, garantie et approuvée par IVDP, créé en 1933 sous le nom d'Institut du Vin de Porto (IVP).

Il existe un cahier des charges spécifique, et non une norme de référence globale, approuvé par le Conseil Interprofessionnel de l'IVDP en tant qu'expression de la volonté de la communauté de la région viticole, dont le respect est vérifié par l'autorité de contrôle et de certification.

L'IVDP est l’institut qui promeut le contrôle de la qualité et la quantité des vins de Porto et de Douro en réglementant le processus de production, ainsi que la protection et la défense des appellations d’origine Douro et Porto et l’indication géographique de la région du Douro à l’échelle mondiale.

Ambassadeur des vins de Porto et du Douro dans le monde entier, l'IVDP est un institut public, faisant partie de l'administration indirecte de l'État, compétent sur tout le territoire national. Il est soumis à la tutelle du Ministère de l'Agriculture.